São Paulo se prepara para celebrar o Diwali, o tradicional Festival das Luzes indiano, neste fim de semana. O evento, que marca o início do ano novo no calendário hindu, promete iluminar o Largo da Batata com uma rica programação cultural e gastronômica.
Com entrada gratuita, o festival acontecerá das 11h às 21h, oferecendo aos visitantes uma imersão na cultura indiana. Apresentações de danças típicas, performances de cantores e DJs que exploram a música contemporânea da Índia, e a aguardada Cerimônia das Luzes, onde o público é convidado a criar desenhos coloridos no chão, são alguns dos destaques.
A culinária indiana será um dos pontos altos do festival, com mais de 100 opções de pratos típicos disponíveis em barracas de rua. Entre as delícias, destacam-se as Samosas, pastéis fritos recheados com batata, ervilhas e especiarias, e o Butter Chicken, um curry de frango com temperos marcantes.
O organizador do evento, Guilherme Caetano, ressalta a importância de desmistificar preconceitos sobre a culinária indiana, muitas vezes associada à falta de higiene. Ele enfatiza a ligação de muitos pratos com o ayurveda, um sistema medicinal milenar que busca o equilíbrio da saúde do corpo.
A Cerimônia das Luzes, um dos momentos mais emocionantes do festival, proporciona um espaço para a expressão individual da fé. Inspirada nas tradições indianas, a cerimônia convida os participantes a interagir com a criação de mandalas coloridas e a acender velas, em um gesto de agradecimento e renovação. O evento busca celebrar a vitória da luz sobre as trevas e do bem sobre o mal, em um ambiente de alegria e comunhão.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br